Oseng Tempe Cabe Hijau

ESENSI
Viewed: 17396
Oseng Tempe Cabe Hijau
Bosan dengan olahan tempe yang biasanya hanya digoreng? Simak resep Oseng Tempe Cabe Hijau berikut.
Category: Main Dishes
Country: Indonesia
Portion: 5

Ingredients

  • 250 gram daging sandung lamur
  • 250 gram tempe, potong dadu 1 cm
  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 5 buah cabe merah
  • 5 buah cabe hijau
  • 3 cm lengkuas memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 100 gram tomat sayur, potong potong
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula merah
  • 1 SDT garam
  • 100 ml air

Cara Membuat:

1. Rebus daging sandung lamur sampai empuk, angkat dan dinginkan. Potong-potong daging bentuk dadu berukuran 1 cm. Sisihkan kaldunya.

2. Goreng tempe sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.

3. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan cabai merah, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam. Aduk rata.

4. Masukkan daging dan tempe, aduk rata. Tambahkan kecap manis, gula merah, dan garam. Tuang air, masak sampai matang dan bumbu meresap, angkat.
Submitted by: http://www.esensi.co.id

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio