RESEP ES BUAH SUSU SELASIH
Viewed: 1120
Category: Desserts
Country: Indonesia
Ingredients
- 150 gram Melon yang telah dipotong-potong sesuai selera.
- 150 gram Semangka dipotong-potong kotak.
- 150 gram Strawberry, dicuci dan dibelah.
- 150 gram Nata de coco.
- Biji selasih, rendam di air hangat
- 150 gram Mangga.
- 150 gram Alpukat yang dipotong dadu.
- 200 gram Gula pasir untuk bahan sirup kuahnya.
- 5 sdm Air jeruk nipis.
- Garam dapur beryodium secukupnya saja.
- Susu kental manis sesuai selera Anda.
- 1500 ml Air.
Cara Membuat
1. Pertama Anda perlu siapkan panci dan masukkanlah air, gula dan garam lalu aduk-aduk hingga benar-benar tercampur rata.
2. Kemudian nyalakan api dan rebus sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
3. Jika sudah mendidih angkat dan tunggu sebentar kemudian saring dan dinginkan.
4. Masukkan buah buahan yang akan digunakan di dalam mangkuk atau gelas.
5. Tuangkan sirup di atas lalu berikan es batu atau es serut di atasnya.
6. Terakhir, beri susu kental manis.
7. Es buahsiap untuk disajikan.
2. Kemudian nyalakan api dan rebus sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
3. Jika sudah mendidih angkat dan tunggu sebentar kemudian saring dan dinginkan.
4. Masukkan buah buahan yang akan digunakan di dalam mangkuk atau gelas.
5. Tuangkan sirup di atas lalu berikan es batu atau es serut di atasnya.
6. Terakhir, beri susu kental manis.
7. Es buahsiap untuk disajikan.
