Resep Kue Cinta
Viewed: 1570
Di kesempatan ini, Okezone coba merekomendasikan Anda untuk membuat kue cinta berbentuk hati yang sangat pas untuk diberikan di momen hari kasih sayangan seperti sekarang ini. Dilansir dari Delish, berikut resepnya:
Category: Pie & Cake
Ingredients
- Cooking spray
- 2 stik mentega, haluskan
- 1 cup gula pasir
- 10 butir telur
- 1 sdt ekstrak vanila
- 2 1/2 cup tepung serba guna
- 1/4 bubuk kokoa
- 1 sdt baking soda
- 1 sdt garam
- 1 cup buttermilk
- 2 sdt cuka putih murni
- 2 sdt pewarna makanan merah
Bahan untuk krim:
1 block cream cheese, haluskan
4 sdt mentega, lembutkan
4 1/4 gula halus
1 sdt ekstrak vanila
Sejumput garam
Tambahan colorful sprinkles
4 sdt mentega, lembutkan
4 1/4 gula halus
1 sdt ekstrak vanila
Sejumput garam
Tambahan colorful sprinkles
Cara Membuat:
1. Panaskan lebih dulu oven ke suhu 350 derajat. Baris pertama adalah loyang bundar, baris berikutnya loyang persegi dengan kertas roti.
2. Lumuri kedua loyang dengan cooking spray.
3. Dalam wadah besar, campurkan mentega dan gula sampai adonan ringan dan halus. Tambahkan telur satu per satu, kocok kembali dan tambahkan vanila di akhir.
4. Dalam mangkuk besar lainnya, aduk tepung, bubuk kakao, soda kue, dan garam. Kocok secara perlahan dan berikan pewarna merah, aduk kembali. Tambahkan sisa bahan lainnya.
5. Bagi adonan menjadi dua bagian, loyang pertama dan kedua. Masak di oven selama 25 hingga 30 menit. Biarkan dingin 15 menit.
6. Sementara itu, buat frosting; Bikin di mangkok besar menggunakan hand mixer, kocok keju krim dan mentega hingga halus. Tambahkan gula bubuk dan kocok hingga adonan mengembang.
7. Tambahkan vanila dan garam, aduk hingga rata.
8. Potong kue bundar di tengah, lalu letakkan sisi potongan di 2 sisi kue persegi yang berdekatan.
9. Tambahkan frost di atasnya. Jika diperlukan, tambahkan hiasan di atas kue.
10. Kue siap diberikan ke pasangan
2. Lumuri kedua loyang dengan cooking spray.
3. Dalam wadah besar, campurkan mentega dan gula sampai adonan ringan dan halus. Tambahkan telur satu per satu, kocok kembali dan tambahkan vanila di akhir.
4. Dalam mangkuk besar lainnya, aduk tepung, bubuk kakao, soda kue, dan garam. Kocok secara perlahan dan berikan pewarna merah, aduk kembali. Tambahkan sisa bahan lainnya.
5. Bagi adonan menjadi dua bagian, loyang pertama dan kedua. Masak di oven selama 25 hingga 30 menit. Biarkan dingin 15 menit.
6. Sementara itu, buat frosting; Bikin di mangkok besar menggunakan hand mixer, kocok keju krim dan mentega hingga halus. Tambahkan gula bubuk dan kocok hingga adonan mengembang.
7. Tambahkan vanila dan garam, aduk hingga rata.
8. Potong kue bundar di tengah, lalu letakkan sisi potongan di 2 sisi kue persegi yang berdekatan.
9. Tambahkan frost di atasnya. Jika diperlukan, tambahkan hiasan di atas kue.
10. Kue siap diberikan ke pasangan