Resep Udang Goreng Kari
Viewed: 1592
Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Jika Anda akan menjalani hari yang panjang di luar rumah, udang goreng kari bisa jadi bekal yang super praktis.
Category: Main Dishes
Ingredients
- Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Jika Anda akan menjalani hari yang panjang d
- 1 sdt air jeruk nipis
- 100 ml air
- 1 sdt bumbu kari bubuk
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1/2 bagian bawang bombay, cincang halus
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Cuci bersih udang.
2. Campur air jeruk nipis dan udang agar bau amisnya hilang lalu bilas dengan air mengalir.
3. Campur bumbu kari, bawang putih, garam dan air, aduk hingga jadi pasta.
4. Campur udang dengan adonan pasta lalu diamkan selama 20 menit.
5. Tumis bawang bombay hingga harum dengan margarin.
6. Masukkan udang, goreng hingga berubah warna dan matang. Selamat mencoba.
2. Campur air jeruk nipis dan udang agar bau amisnya hilang lalu bilas dengan air mengalir.
3. Campur bumbu kari, bawang putih, garam dan air, aduk hingga jadi pasta.
4. Campur udang dengan adonan pasta lalu diamkan selama 20 menit.
5. Tumis bawang bombay hingga harum dengan margarin.
6. Masukkan udang, goreng hingga berubah warna dan matang. Selamat mencoba.
