Resep Brokoli Telur Asin, Enak untuk Santap Siang!

Okezone
Viewed: 663
Resep Brokoli Telur Asin, Enak untuk Santap Siang!
Bosan dengan olahan sayur yang itu-itu saja? Tidak perlu khawatir. Anda bisa berkreasi membuat brokoli telur asin. Sesuai dengan anjuran pemerintah, di masa pandemi Covid-19 ini asupan makanan memang harus diperhatikan agar tubuh tetap sehat dan bugar. Nah, salah satunya dengan mengonsumsi sayuran. Agar rasanya lebih nikmat, olahan brokoli yang biasanya dimasak tumis, bisa Anda kreasikan dengan menambahkan bumbu telur asin. Daripada penasaran, yuk simak resep lengkapnya di bawah ini, seperti dikutip dari akun Instagram @berbagiresep, Jumat (10/7/2020).
Category: Main Dishes
Country: Indonesia

Ingredients

  • 1 bonggol besar brokoli (bersihkan dan cuci dengan air garam)
  • 2 telur asin yang dihaluskan
  • 2 buah bawang putih cincang
  • 2 buah cabe merah iris
  • Merica
  • 1 sdm margarine

Bahan Basah untuk goreng brokoli

- Tepung serbaguna

- Sedikit tepung terigu

- 2 bawang putih cincang

- Merica

- Sedikit air

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan basah aduk rata. Masukan brokoli yang sudah di cuci bersih

2. Goreng brokoli sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan

3. Tumis bawang putih cincang dengan margarine dan sedikit minyak, tunggu sampai harum dan masukkan irisan cabe

4. Masukkan telur asin, beri merica dan koreksi rasa, masak sampai berbusa lalu siram ke atas brokoli goreng, atau aduk brokoli ke dalam saus telur asin.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio