Spaghetti Habang ala Rumahan

Okezone
Viewed: 5300
Spaghetti Habang ala Rumahan
Spaghetti identik dengan cita rasa Italia. Saat ini masyarakat Indonesia sudah semakin lekat dan menyukai berbagai resep spaghetti yang ada. Hal tersebut terlihat dari banyaknya restaurant yang menyediakan menu ini sebagai salah satu hidangannya. Beberapa jenis resep spaghetti tersebut seperti Bolognese, carbonara, aglio olio serta resep spaghetti lainnya. Ternyata untuk mengolahnya juga cukup mudah dan tidak perlu waktu lama. Okezone kali ini akan mengungkap resep yang berbeda namun masih dengan olahan spaghetti. Berikut ini resep spaghetti habang ala rumahan, dikutip dari Instagram @masakid_official.
Category: Main Dishes

Ingredients

  • 180 gr spaghetti, rebus matang dengan sedikit garam, tiriskan dan sisihkan
  • 6 butir telur, rebus, goreng berkulit
  • 1 buah serai, memarkan
  • 1 buah tomat, cincang kasar
  • 1 SDM saus tomat
  • 250 ml air
  • 1/2 SDM kecap manis
  • 2 SDT gula pasir
  • Garam, lada, dan penyedap
  • 1/2 SDM tepung maizena larutkan dengan sedikit air

Bumbu halus (blender):

6 butir bawang merah

1 cm jahe

1 cm kencur

1 buah tomat

6 buah cabe merah keriting (atau sesuai selera)

80-100 gr minyak goreng

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai berubah warna.

2. Masukkan serai, tomat, saus tomat, air, kecap manis, gula pasir, lada, garam, penyedap, dan telur.

3. Masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental.

4. Masukkan spaghetti rebus, aduk rata. Angkat dan sajikan. Yummy!

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio