Sarapan Praktis dengan Schootel Jamur atau Roti, Keduanya Sama Enaknya

Okezone
Viewed: 217
Sarapan Praktis dengan Schootel Jamur atau Roti, Keduanya Sama Enaknya
SELAIN pizza, pasta, dan hamburger, schotel menjadi salah satu panganan khas Barat yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini bahkan disukai oleh berbagai kalangan baik orang dewasa maupun anak-anak. Schotel sebetulnya sudah sangat familiar di tengah-tengah masyarakat Indonesia karena hidangan tersebut telah ada sejak zaman kolonial Belanda. Hidangan bercita rasa gurih ini biasanya disajikan dalam acara-acara besar seperti pesta ulang tahun, pernikahan, dan arisan. Mengingat teknik pengolahannya yang sangat praktis, schotel juga bisa dijadikan menu sarapan untuk keluarga di rumah.
Category: Breakfast
Country: Indonesia

Ingredients

  • 250 gr kentang, iris dadu kecil
  • 3 butir putih telur, kocok sampai merata
  • 1 sdt merica bubuk
  • 100 ml susu skim cair
  • garam dapur secukupnya
  • sdm mentega
  • Bahan untuk isi
  • 100 gr daging ayam, cincang
  • buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 100 gr kacang polong
  • 2 butir putih telur, kocok hingga merata
  • minyak jagung untuk menumis secukupnya

cara membuat

1. Membuat isi: Tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan ayam, aduk sampai setengah matang dan bumbu meresap (berubah warna);

2. Tambahkan terigu dan aduk-aduk hingga merata. Tuangkan susu cair dan ratakan;

3. Masukkan jamur dan kacang polong sambil terus diaduk-aduk;

4. Buatlah campuran telur, susu cair, dan garam. Aduk hingga rata;

5. Oleskan mentega pada pinggan tahan panas. Susun kentang di atasnya dan sirami dengan campuran telur beserta isi. Tutup campuran ini dengan alumunium foil;

6. Panaskan dalam oven selama kurang lebih setengah jam. Angkat dan sajikan selagi panas.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio