Puding Zebra Kopi Cokelat

ESENSI
Viewed: 221
Puding Zebra Kopi Cokelat
Category: Desserts

Ingredients

  • 600 ml Susu Cair
  • 150 ml Air
  • 2 bks Agar-agar bubuk
  • 100 ml Sirup Hazelnut/Almond
  • 160 gr Gula Pasir
  • 11/2 sdt Kopi Instan
  • 1 sdm Pasta Cokelat
  • 1 sdt Ekstra Vanila
  • 1/8 sdt Garam
  • 6 btr Putih Telur
  • Vla Vanila secukupnya

Cara Membuat

1. Siapkan loyang bundar berdiameter 20 cm dan tinggi 7 cm, basahi dengan air matang.

2. Rebus susu, air, dan agar-agar bubuk dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Tuang sirup hazelnut, vanilla, kopi instan, garam, dan 100 gram gula pasir,
aduk-aduk hingga gula larut.

3. Sementara itu, kocok putih telur dan 60 gram gula pasir hingga hampir kaku, masukkan adonan agar-agar sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga adonan habis. Bagi menjadi 2 adonan, yang satu dibiarkan seperti warna kopi dan satu lagi diberi pasta cokelat.

4. Tuang 1 sendok sayur adonan cokelat persis di tengah loyang, tuang 1 sendok sayur adonan kopi persis di atas adonan cokelat, tuang kembali 1 sendok sayur adonan cokelat di atas adonan kopi, terus kerjakan hingga habis dengan menuangkan adonan persis di tengah loyang. Dinginkan.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio