Kue Cubit

Liputan6
Viewed: 400
Kue Cubit
Jakarta Kuliner Indonesia begitu beragam. Mulai dari hidangan pembuka, hidangan utama, hingga hidangan penutup. Dan, agar mudah diterima oleh masyarakat maka ada beberapa menu yang kemudian dimodifikasi. Seperti kue cubit. Awalnya, kue cubit merupakan jajanan pasar tradisional. Namun seiring berkembangnya zaman, cemilan sederhana ini pun berubah baik dari rasa hingga tampilan. Sebut saja kue cubit dengan beragam topping hingga beragam rasa. Sekelas kafe dan restoran pun menyajikan kue cubit kekinian. Anda sendiri penasaran dengan cara membuatnya? Seperti yang dirangkum oleh Liputan6.com, berikut adalah beberapa cara membuat kue cubit kekinian dengan rasa yang tentu saja lezat.
Category: Desserts

Ingredients

  • 100 gr Tepung Terigu Protein Sedang, ayak
  • 100 gr Gula Pasir
  • 100 gr Margarin, cairkan
  • 1 sdt Baking Powder
  • 2 gr Ragi
  • 3 btr Telur
  • 1 sdt Vanili
  • Cetakan Kue Cubit
  • Meses Cokelat
  • Keju Parut
  • 1 kaleng Susu Kental Manis
  • Chocolate Chips
  • Marshmallow
  • Biskuit Green Tea

Topping

Secukupnya :
Meses Cokelat
Keju Parut
Chocolate Chips
Marshmallow
Biskuit Green Tea
1 Kaleng Susu Kental Manis

Cara Membuat

1. Siapkan wadah, lalu masukkan gula dan telur.

2. Kocok hingga rata dan mengembang atau bisa dikocok dengan menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

3. Masukkan tepung terigu yang sudah di ayak sedikit demi sedikit sembari terus diaduk.

4. Tuang margarin yang sudah dicairkan. Aduk hingga rata.

5. Masukkan baking powder, ragi, dan vanili. Aduk hingga rata dan mengembang.

6. Diamkan adonan selama 15 menit agar lebih mengembang.

7. Tuang adonan ke wadah yang mudah untuk menuangkan ke cetakan seperti gelas.
Panaskan cetakan kue cubit dengan api kecil.

8. Olesi cetakan dengan minyak goreng.
Tuang adonan kue cubit ke cetakan. Tutup dan tunggu hingga adonan matang.

9. Kue cubit yang hampir matang kemudian tambahkan topping sesuai dengan keinginan Anda.
Tutup lagi kemudian biarkan hingga benar-benar matang.

10. Kue cubit siap disajikan.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio