Telur Goreng Mentega
Viewed: 2499
Daripada penasaran, yuk simak resep lengkap membuat kedua hidangan tersebut, sebagaimana dikutip Okezone dari akun Instagram @berbagiresep, Senin (24/9/2018). Selamat mencoba, dan jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat.
Category: Main Dishes
Ingredients
- 5 butir Telur
- 1 buah Bawang Bombay, iris-iris
- 3 buah Cabai Merah Besar, iris-iris
- 3 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- Mentega, secukupnya
- Saus Tiram, secukupnya
- Kecap Manis, secukupnya
- Garam dan Gula secukupnya
Cara Membuat
1. Ceplok telur menggunakan mentega secukupnya. Sisihkan;
2. Tumis semua bawang, cabai menggunakan mentega, tumis sampai harum matang. Masukkan saus tiram, kecap, gula dan garam secukupnya. Aduk rata tambahkan air secukupnya, koreksi rasa;
3. Masukkan telur, aduk rata biarkan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
2. Tumis semua bawang, cabai menggunakan mentega, tumis sampai harum matang. Masukkan saus tiram, kecap, gula dan garam secukupnya. Aduk rata tambahkan air secukupnya, koreksi rasa;
3. Masukkan telur, aduk rata biarkan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
