Main Dishes
-
Lontong Sayur Buncis
SEDANG ingin menyantap makanan berkuah, tapi bingung memilih menu yang praktis untuk diolah? Kalau punya stok sayur di rumah, yuk bikin lontong buncis tauco. Tidak sulit kok mengolahnya. Anda hanya perlu menyediakn telur rebus, tauco asin, cabai rawit, buncis, dan beberapa bumbu pelengkap. Daripada penasaran, berikut resep lengkap membuat lontong sayur buncis, sebagaimana dikutip Okezone dari akun Instagram @berbagiresep. -
Gulai Ikan Asap
PROSES pembakaran membuat aroma ikan semakin menggugah selera. Apalagi diolah menjadi gulai, dijamin makan siang Anda akan memuaskan. Ikan Asap mempunyai rasa yang menggoda. Anda pun dibuat ketagihan saat menikmatinya. Menu ini pun pantas menjadi koleksi resep kreasi masakan di rumah! Ikan asap juga bisa dijadikan sebagai bahan dasar olahan berkuah khas Nusantara. -
Orik Tempe
TEMPE dapat diolah menjadi beragam hidangan lezat. Salah satunya yang paling mudah adalah membuat orek tempe. Perpaduan rasa manis dan pedas akan membuat makan siang Anda dan keluarga terasa nikmat. Cara membuatnya juga mudah. Jika Anda tertarik membuat menu yang satu ini sebagai santap siang ini, berikut resep membuatnya seperti dikutip Eresep. -
Nasi Kuning
Nasi Kuning adalah salah satu warisan kuliner Indonesia yang khas. Dari warnanya saja sudah sangat menarik untuk dicoba, yang dimana warna dari nasi tersebut dihasilkan dari pewarna alami yakni kunyit. Dibalik warna kuningnya, nasi ini dijadikan sebuah makna simbolis dalam segala acara karena melambangkan emas yang artinya keberuntungan, kemakmuran dan kekayaan. Tak heran, nasi kuning ini tak jarang berada diurutan menu utama saat acara-acara seperti ulang tahun, peresmian bahkan pesta pernikahan. Mungkin masih banyak yang belum tahu cara memasak nasi kuning ini dengan benar, yuk mari resep dibawah ini. -
Olahan Ikan Jerang
PERNAH merasakan sensasi dari menu Ikan Jerang? Khusus pecinta ikan, resep olahan ikan ini wajib disimpan. Pasalnya rasanya begitu menggoda hingga membuat Anda ketagihan saat menikmatinya dengan nasi panas. Ikan Jerang ini kuat dengan bumbu rempah bercita rasa Nusantara, ditambah berbagai sayuran di dalamnya semakin membuat masakan ini lebih bergizi dan lezat. -
Kkanpunggi
Kkanpunggi adalah ayam goreng bawang putih pedas yang digoreng dengan sayuran dan saus asam manis pedas. Ini adalah hidangan Korea Korea, yang berasal dari Cina tetapi dimodifikasi agar sesuai dengan selera Korea, dengan bahan-bahan Korea. -
Dak Gang Jeong
Dak Gang Jeong adalah makanan Korea yang terbuat dari ayam goreng yang dicampur dengan bumbu pedas manis. Meski asal usulnya tidak begitu jelas tetapi gang jeong merupakan makanan tradisional Korea yang dikembangkan menjadi camilan modern yang disukai semua orang dari kalangan anak muda maupun orang tua. -
Buldak
KOREA Selatan tidak hanya identik dengan budaya K-pop dan tayangan dramanya saja, kuliner Negeri Ginseng ini ternyata cukup digemari oleh para pencinta kuliner dunia karena menyuguhkan sensasi rasa yang unik. Ini berkat penggunaan bumbu rempah-rempah yang cukup kompleks. Jenis hidangannya pun cukup beragam, selain kimchi, bibimbap, dan bulgogi, masyarakat Korea ternyata memiliki beragam olahan ayam goreng yang lezat dan menggugah selera. -
Pepes Tahu Udang
BOSAN hidangan tahu yang itu-itu saja? Buat saja, Pepes Tahu Udang. Dengan pepes udang dijamin acara bersantap Anda makin menggugah selera. Membuatnya pun praktis. Jika Anda tertarik membuatnya, berikut resep Pepes Tahu Udang -
Tauge Goreng
DARI berbekal tauge, Anda bisa membuah suguhan yang menggugah selera. Paling cocok disantap siang menjelang sore hari, tauge goreng praktis Anda bikin di rumah. Tauge goreng memiliki cita rasa gurih yang disukai banyak orang. Menu yang satu ini mengandalkan bahan utama tauge yang ditumis dengan sedikit air panas. Hidangan khas kota Bogor ini semakin terasa nikmat ditambah dengan irisan tahu, ketupat, mi kuning serta disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Menu ini biasanya dijajakan menggunakan pikulan atau gerobak pedang kaki lima dam menjadi menu pilihan, baik santap siang atau malam. Namun, sekarang ini Tauge Goreng sudah semakin sulit ditemukan. Anda pun tak perlu khawatir. Pasalnya resep tauge goreng ini mudah dibuat.